Успенский Михаил Владимирович

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора бахусовых наук
Апатиты - Лопарская - Мурманск 1977г.
Официальные оппоненты:
член-корреспондент Академии бахусовых наук Старков Г.В.
резидент Закавказкого виноразливочного треста в г. Апатитах, доктор хмельных наук Лазутин Л.Л.
Исследование эффективности использования средств душевной анестезии является насущной потребностью трудящихся еще со времен рождества Христова. Знание удельной эффективности популярных алкоголоидов позволяет полнее удовлетворить физические и эстетические потребности индивидуума, доведя послепотребленческое состояние до заранее выбранного калиброванного уровня. Разработка теории расчета коэффициента упиваемости позволяет найти некоторое желаемое равновесие между личным материальным ущербом и достигнутым послеупотребленческим состоянием.
Цель диссертационной работы заключается во введении в практику расчетов количества и качества требующихся алкогольных напитков (АН), строгое определение их физических размерностей, а также вывод основных безразмерных констант (чисел p и е, основания десятичной системы счета) из известных фактических стоимостей популярных АН. Работа имеет своей главной целью показать, что в жизни все очень не случайно.
Данные о коэффициентах упиваемости постоянно используются чл.-корр. Старковым Г.В. и его сотрудниками при выборе АН перед получкой. Аналитические выражения (5) и (6), см. ниже, широко используются Министерством Пищевой промышленности и в перспективном планировании.
Один из пионеров этого направления в науке Г.В. Старков еще в 1960-е годы ввел понятие об эффективности алкогольного напитка (АН). Он использовал так называемый коэффициент упиваемости, который имеет вид:

где Р - вес содержимого, y- процентный состав алкоголя, М — стоимость АН (без стоимости посуды), Ниже приводится краткая таблица коэффициентов упиваемости для АН широкого потребления.
| Напиток | Стоимость в рублях | Коэффициент упиваемости г.град./ коп. |
| вино крепленое | 1.02 | 88.88 |
| водка | 3.62 | 57.14 |
| “Стрелецкая” | 2.50 | 56.72 |
| “Экстра” | 4.12 | 50.00 |
| Цинандали | 2.22 | 40.24 |
| вино импортное | 2.30 | 39.43 |
| коньяк*** | 8.12 | 25.00 |
| пиво жигулевское бутылочное | 0.37 | 80.00 |
| пиво жигулевское бочковое | 0.22 | 90.90 |
Знание коэффициентов упиваемости дало серьезный толчок к дальнейшему совершенствованию наших пониманий в этой области. Пытливый ум беспокойного создания, которым является homo sapiens, постоянно ставил вопрос о причинносги в ценообразовании АН, о степени случайности и детерминизме этой удивительной последовательности рациональных чисел (2.87; 3.62; 4,12; 1.49; 2.50 и т.д.) Наши исследования позволили заметить ряд замечательных фактов, связанных с упомянутым рядом. По количеству уникальных совпадений это никак не меньше того, что обнаружено , например, в части ориентации и соотношений размеров пирамиды Хеопса. Пытаясь сохранить историческую объективность и последовательность событий, опишем все как было.
В старину пили ведрами. Одно ведро, как известно, вмещает 750.64 куб.дюйма. Потом народ помельчал, и новым эквивалентом приняли напиток в таре 0.5 литра. Для преемственности, не мудрствуя лукаво, цену нового главного эквивалента - 0.5 литра, определили как lg750.64=2.87 (число 2.87 многие помнят). Вспомогательным эквивалентом стал напиток в таре 0.25 литра, цена которого получалась простым делением на два (с учетом стоимости посуды). Таким образом, появилось число 1.49. Любопытно, что одна из главных безразмерных мировых констант - число p— может быть легко найдена из обсуждавшихся чисел:

Заметим, что точность равенства (2) и последующих, определяется лишь тем, что стоимость АН не может быть назначена точнее, чем одна копейка. Используя в дальнейшем как параметр основание простейшей системы счета число 2 - докажем, что число е может быть также легко из известного современникам популярного числа 4.12:

Основание совместной десятичной системы счета по-видимому было заложено в генетическом коде болгарских виноделов, поскольку, как оказалось :
10=е в степени 2.30 (4),
где 2.30 - типичная цена импортного сухого вина. Для наглядности преобразуем выражения (2-4) таким образом, чтобы обсуждаемые числа были функцией мировых констант. Тогда
2.50 =
4.12=
4.32=
3.62 = 10 lg ln 10 7.00 = 10 th lg е2 (5)
К сожалению, популярные числа 4.42 и 8.12 не выводятся как элементарные трансцендентные функции используемых констант. Вместе с тем, удалось заметить, что соотношение S=8.I2/4.42 демонстрирует удивительное свойство, выражаясь весьма изящно как ... . Используя, S как параметр, очень просто находим искомые величины... .
Отмечая замечательные свойства величины S, предлагается назвать ее мировой алкогольной постоянной. Известное в настоящий момент значение постоянной 1.834057379....
8.12 =
lg ch S; 4.42 = S
lg ch S (6)
Простота и изящество выражений дает серьезное основание для поиска некоторого единого закона, объединяющего равенства (5) и (6), который откроет возможность определения как прошедших, так и будущих цен АН. Эти перспективы явно имеют важное прикладное значение и могут найти широкое применение на практике.
Основные выводы, полученные в результате проведенных исследований, сводятся к следующему.
1. Развивая фундаментальные работы основоположников этого у направления Короткина А.Б., Старкова Г.В., Лазутина Л.Л. и Сухоиваненко П.Я., удалось обнаружить удивительные закономерности последовательности алкогольных чисел. В самом деле, мы не устаем удивпяться беспрецедентной случайности фактов, породившей нашу вселенную, а на одной из планет развитую цивилизацию. Разве не столь же удивительны изящество и компактность элементарных трансцендентных функций, которыми нам удается выразить практически любое из известных чисел. Возможно, в этом есть то искомое влияние инопланетных цивилизаций, которое пытливые умы ищут в исторических памятниках, рисунках в пустыне Наске и летописях исчезнувших районов.
2. Получены обнадеживающие данные по последующей эволюции ряда алкогольных чисел. Результаты приведены в закрытой части диссертации.
Основные результаты диссертации опубликованы в следующих работах:
1. Успенский М.В., Справка из медвытрезвителя №1, г. Мурманск, 1975г.
2. Успенский М.В., Лазутин Л.М. Справка из медвытрезвителя №8, г. Москва, 1974г.
3. Успенский М.В., Старков Г.В., Справка из медвытрезвителя №1, г. Апатиты, 1976 г
Автор считает своим приятным долгом выразить искреннюю признательность А.В. Коротину и Г.В. Старкову, экспериментальным материалом и опытом которых он постоянно пользовался. Автор благодарен администрации Мурманского областного ЛПИ, которая способствовала проведению натурных измерений и статической обработке материала.
Проблема потребления алкогольных напитков в наш век грядущей экологической катастрофы имеет исключительно важное значение. Пока еще не понятно, как этот процесс влияет на жителей нашей голубой планеты, и на всю солнечную систему в целом.
Как сказал В.И. Ленин: “Жить в обществе и быть свободным от общества нельзя” [I], а общество пьет [2,3]. Процесс этот на территории России начался задолго до возникновения Киевской Руси. Раскопки в районе поселка Бодаки обнаружили в трипольской культуре (II тысячелетие до P.Х.) большие керамические сосуды, на стенках которых спектральным анализом найдены следы воздействия С2Н5(ОН) [4]. Детальное исследование сопочных захоронений 800-1000 годов нашей эры в северо-западном районе Руси, показало, что в могиле каждого воина захоронено самое дорогое, что было у него при жизни: меч, сосуд для вина и скелет жертвенно-убиенной жены [5]. Да, уважали на древней Руси настоящих мужчин. Как было показано Н.И.Пет- вым [5], емкость сосудов составляла около 2,7 ведра. Оценить емкость винной тары трипольской культуры затруднительно, из-за плохой сохранности первоисточников, но с уверенностью можно утверждать, что она была больше, чем в Х веке [4]. Отсюда видно, что проблема уходит своими корнями в глубокую древность. Однако в связи с распадом Советского Союза и резким сокращением финансирования еды и науки исследование этого вопроса практически прекратилось. Последней классической работой был фундаментальный труд М.В. Успенского [2].
Надо отметить, что аббревиатура АН (алкогольные напитки), принятая в [2], кажется нам не совсем удачной. Члены Российской АН (Академии Наук) потребляют АН (алкогольные напитки), поэтому использование такой аббревиатуры может привести к некоторой путанице, смешивать академика с бутылкой водки будет не корректно. В настоящей работе мы будем использовать сокращение СДА (Средства Душевной Анестезии).
Последние достижения науки подтвердили интересную тенденцию, на которую впервые указал М.В. Успенский [2]. Общество мельчает. Сначала пили большими дозами [4,5], потом перешли на ведра и, в конце концов, ограничились пол-литрой. Правда, в последнее время наблюдается увеличение многократности потребления СДА в таре 0,5 литра внутри фиксированного интервала времени [из личного научного архива автора].
В закрытой части диссертации М.В.Успенского [2] был сделан прогноз ценообразования СДА на будущее, но даже острый ум большого ученого не смог предугадать те катастрофические изменения, которые наблюдались в реальной действительности. Здесь мы видим тот же процесс, который наблюдался в физике в начале века. Исследование структур атома и строения его ядра привели к краху детерминизма. Оказалось, что положение частиц в атоме неопределенно, можно только указать вероятность их нахождения в разных точках пространства. Не сохранился и принцип непрерывности. Все это привело к полному пересмотру общепринятых представлений.
Аналогичная ситуация наблюдается и в науке о ценообразовании СДА. Если раньше цены на все СДА были строго фиксированы в любой точке Советского Союза, то в настоящее время эти цены даже в соседних ларьках могут существенно различаться. Как и в физике, сейчас мы можем только указать среднюю цену с определенной степенью вероятности. Исследование, проведенное в районе “Автово” города Санкт-Петербурга показало, что средняя цена напитка крепостью 40° в таре 0,5 литра российского производства составляет 19,9 т. рублей. Так как распределение цен соответствует гауссовскому, то мы можем определить среднюю квадратичную ошибку по формуле:

где Si — результат конкретного наблюдения, S0 — среднее значение, a n - число измерении. Для российской водкиполучили д = 2,3 т. руб. Это говорит о том, что с вероятностью 70% цена напитка заключается в пределах (17,3 - 22,2) т. руб. Для налитка в таре 0,25 литра, подпольная кличка “маленькая”, имеем для того же района Санкт-Петербурга (10,5 ± 1,5) т. рублей.
Расчеты по статистически обоснованным данным, приведенным в [б], для оптовых цен неожиданно дали значение: (21,6 ± 2,9) т. рублей, то есть они оказались выше, чем розничныев районе “Автово”. Так как в розничную ценувходит торговая надбавка, то она всегда должна быть выше оптовой. Следовательно, реальная себестоимость СДА района “Автово” еще ниже и потреблять эти средства душевной анестезии могут только бесстрашные люди с высокой степенью риска.
Переход от детерминизма к вероятностным представлениям с неизбежностью приводит к квантованности процессов. Элементы квантования отчетливо проявляются в состоянии индивидуумов при их взаимодействии с СДА. Введем понятие мощности W действия СДА в виде:
где m — масса СДА, а g— его эффективность, выраженная в грамм • градусах [2]. Эта величина эквивалентна энергии действия потребляемого напитка.
При W > W1, где W1 — первый алкогольный квантовый уровень, на направленное движение субъекта накладываются хаотические, квазитепловые перемещения, равновероятностные во всех направлениях. Введем понятия алкогольной температуры Тa, которая, как и в термодинамике, характеризует хаотическую энергию и определяется скоростью движения и длиной свободного пробега, то есть расстоянием, которое проходит тело между соударениями с препятствиями (прохожими, стенами домов, столбами и др.). При W > W2, где W2 — второй алкогольный квантовый уровень, происходит скачкообразный переход от вертикального положения в пространстве к горизонтальному. Это сопровождается резким падением величины Тa, а длина свободного пробега тоже скачком переходит в длину свободного проползания. С течением времени длина свободного проползания уменьшается, и мы приходим к состоянию с Тa~0.
Здесь наблюдается глубокая аналогия с физикой элементарных частиц. Как известно, при T ~ 0 вещество обладает сверхпроводимостью и сверхтекучестью [7]. Исследование ситуации при Тa ~ 0 показало, что сверхпроводимость пока не обнаружена, но сверхтекучесть из индивидуумов наблюдается с высокой степенью вероятности, подробнее см. в [8].
В [2] было показано, что основные мировые константы просто и изящно выводятся из цен на СДА. Переход к вероятностному рассмотрению приводит к некоторой неопределенности, но, с другой стороны, позволяет получить некоторые новые закономерности. Например, в [2] число p : определяется как
где 1,49 — цена маленькой, а 2,87 — цена пол-литры водки в рублях в период написания диссертации в 1977 году. В настоящее время цены существенно изменились, и возникла необходимость введения пересчетных коэффициентов. За основу нормировки примем отношение цен на водку в таре 0,25 литра. Оно равно 1,49 / 10500 = 1,419 • 10-4. Обозначим его через “q”. Это отношение характеризует уменьшение коэффициента упиваемости за рассмотренный интервал времени. Такие процессы обычно описываются выражениями

где t — время, а — период распада, то есть время, за которое величина J уменьшается в “е” раз. Такой формулой, например, описывается распад радиоактивных элементов. Возьмем t == 1997-1985 =12. Если положить J = q, то по определению J0 = 1. Отсюда получаем a= 1,35, то есть в рассмотренном временном интервале цены СДА за 1,35 года увеличивались в “е” раз. К радости трудящихся России отметим, что в последнее время наблюдается заметный рост периода распада, что положительно влияет на инфляцию.
Использование коэффициента q, то есть нормировка цен на величину депрессии, показало, что сохраняются закономерности, полученные в [2]. Величина pоказалась равной 3,09, а основание десятичной системы счисления, полученное по формуле (4) из [2], равно 9,7. Первая величина отличается от точного значения на 3 %, а вторая — на 1,6 %, что находится внутри ошибки определения новых цен СДА, см. формулу (1). Расчеты других постоянных затруднительны из-за большого разброса цен, характерного для настоящего периода времени. Здесь надо отметить, что коэффициент q необходимо нормировать на рублевое повышение зарплаты, что в массе не ведет к увеличению благосостояния потребителя СДА, то есть реально коэффициент упиваемости понижается.
Теперь перейдем к космофизическим проблемам, связанным с СДА. Все мировые революции и другие кровавые потрясения происходят в годы максимума солнечной активности. Великая французская революция 1789 года, серия революций в Европе 1848 года, Парижская коммуна 1871, революция в России 1905 года, Октябрьская революция 1917 года, вспышка сталинских репрессий 1937 года — все это происходило в годы максимумов солнечной активности. С другой стороны, в природе все взаимосвязано. Еще великий Ньютон показал, что нет действия одного тела на другое, а есть только их взаимодействие. Поэтому процессы на Земле без сомнения влияют на состояние Солнечной системы.
В последние годы мы наблюдаем трагическую цепочку событий. В 1985 году был введен кастрированный вариант сухого закона, что привело к ограничению общей массы СДА, увеличению самогоноварения и резкому повышению подпольных рыночных цен, то есть к катастрофическому понижению коэффициента упиваемости и качеству СДА. Этот процесс повлиял на состояние Солнца и с 1986 года начинается рост солнечной активности. Максимум наблюдался в 1989-1990 годах, что привело к распаду СССР, резкому обнищанию народа и кровавым конфликтам в Чечне, Грузии и в других районах бывшего Союза. Эффект алкогольного эксперимента правительства сказался и на всех странах Восточной Европы. Мы надеемся, что наш трудно предсказуемый парламент и правительство учтут этот печальный опыт. Если нормированный коэффициент упиваемости будет продолжать понижаться, то Россию ждут тяжелые потрясения, от которых ее не спасет даже тампакс с ксилитом.
1. В. И. Ленин. Партийная организация и партийная литература // Полное собрание сочинений. Госполитиздат. 1965. Т. 12. С.99.
2. М.В.Успенский, фундаментальные основы расчета коэффициентов упиваемости и алкагольное ценообразование. Автореферат докторской диссертации // Рынок алкоголя и табака. 1997. №l.C.l5.
3. МВ.Успенский, Г.В.Старков. Справка из медвытрезвителя № 1. Апатиты. 1976.
4. Д.В. Дубровский. Магистерская диссертация Европейского Университета Санкт-Петербург. Эт. № 02/96.1997.
5. Н.И.Петров. Автореферат кандидатской диссертации. Санкт-Петербург. Санкт-Петербугский Унивеситет. 1997.
6. Рынок алкоголя и табака 1997. № 1. С.16.
7. Л.Д. Ландау, Е.М. Лившиц. Электодинамика сложных сред. Изд. технико-теоетической литературы. M. 1957. 530 с.
8. М.В.Успенский. Справка из медвытрезвителя № 1. Мурманск. 1975.
| Прикрепленный файл | Размер |
|---|---|
| image1.gif | 2.83 кб |
| image2.gif | 1015 байтов |
| image3.gif | 981 байт |
| image4.gif | 985 байтов |
| image5.gif | 915 байтов |
| image6.gif | 888 байтов |
| image7.gif | 954 байта |
| image8.gif | 882 байта |
| image9.gif | 882 байта |
| image10.gif | 2.64 кб |
| image11.gif | 1.79 кб |
| image12.gif | 1.96 кб |
| image13.gif | 2.22 кб |
Комментарии
Отправить комментарий